Veggie-grill i Los Angeles

Kan man grilla det? Jodå visst går det att grilla vegetariskt. På det här stället kan man få mer inspiration. Kolla in de grillade Tempeh-bitarna på en av tallrikarna. Superläckert! Tempeh är en indonesisk specialitet gjord av sojabönor och speciella svamp-sporer. Det finns bl.a. i kina-butikerna vid Möllevångstorget (Malmö). Kan kryddas, marineras och grillas som de är (eller på ett spett). För dig som själv vill prova på att göra egen tempeh, beställ svampsporerna på Tempeh-info.
Mmmm… javisst…med lite ingefära-papaya-dressing till…

Så gott att även en vanlig kött-älskare kommer sättandes. Man vet aldrig kanske t.o.m. Andreas kan slita sig från sin T-bone Steak?