Söndags Grillning med Santa Maria på Weber gasolgrill S-320

Efter ännu en arbetsdag i söndags var det dags att få något i magen. Resten av familjen var på stranden så jag hade lite tid att förbereda (ingen stress i 32-graders värme).

Hittade lite kyckling och några kotletter i kylen som jag marinerade med Santa Maria:s marinader.

Till köttet räckte 1 timme, till kycklingen helst lite längre.

Då jag inte visste när familjen skulle anlända så valde jag den indirekta grillmetoden i ca 20-25 min.

Supergott, allt åts upp innan ovädret brakade loss (välbehövligt).