Grillad kebabpizza som inte gick av för några hackor…
Degen gjord av vetemjöl, torrjäst,salt , socker, olja,öl och vatten. Övriga ingredienser på Pizzan var tomatsås, ost, rödlök, färska champinjoner, bacon samt färdigt kebabkött. På med Weber pizzasten ca 15 min. innan. Full värme på grillen. Närmare 300 grader. Gräddade pizzan ca 8 min.
Tips smörj in pizzaplåten med lite olja innan den kavlas ut. Blir något knaprigare deg.
Lycka till !!!